As plantas, também, liberam, na forma de vapor, uma incrível quantidade de água, resíduo de sua intensa atividade química para produção de substâncias orgânicas. Muito bem. Onde vai parar todo este vapor-d'água? Acaba no ar, e sobe lentamente cada vez mais alto, pois é mais leve do que o ar. Contudo, ao chegar às camadas mais frias de atmosfera, o vapor se condensa, as pequenas gotas d'água se concentram e se tornam visíveis, convertendo-se em nuvens. Estas, portanto, nada mais são do que as massas de vapor que atingiram determinada condensação. Depois, o vento e as correntes de ar se encarregam de empurrar as nuvens numa certa direção, mas nesta fase o vapor água continua sendo mais leve do que o ar, apesar de sua densidade, e ainda não ocorre a chuva.
As precipitações se produzem quando, por uma excessiva concentração do vapor, devido à força dos ventos ou a uma posterior queda de temperatura, este se condensa até formar gotas pesadas que o ar já não pode suster. Neste momento, as gotas caem em forma de chuva.
Por modificações neste processo se produzem também a neve ou o granizo.
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